Co potrzebujemy na ok 4 porcje:
serek mascarpone 250g
1 jogurt naturalny ok 250ml
ulubione, płynne słodzidło (np syrop z agawy lub miód)
owoce sezonowe (w moim przypadku truskawki i jagody)
i najważeniejsze -odchudzone bezy, przepis znajdziesz tu:
W osobnej misce wymieszaj dokładnie serek mascarpone z jogurtem naturalnym i słodzidłem (do smaku, nie nie przepadam, za zbyt słodkim, mnie wysarczyły 2 łyżki). Owoce umyj i osusz. Do pucharków układaj warstwowo-masa z serka mascarpone i jogurtu, następnie pokruszone bezy, owoce i kolejna warstwa masy serkowo-jogurtowej, pokruszonej bezy i na górę owoce i listek melisy lub mięty do dekoracji! i gotowe 🙂
Mniam 🙂
